Palu, Medula.id – Nutrifood mengadakan Festival Tukar Sachet Sulawesi 2024 yang berlangsung di Foodie Café & Resto, Jl. Sultan Hasanuddin, Kota Palu, pada Sabtu (14/12). Kegiatan ini menghadirkan Dinas Kesehatan Kota Palu sebagai narasumber, dan para pelaku usaha minuman produk Nutri Food di Sulawesi Tengah. Ajang ini sudah tersebar dibeberapa titik lokasi di wilayah Sulawesi, seperti di Kota Makassar, Gorontalo, Kendari, Palopo, Bone, dan Parepare.
Adapun rangkaian agendanya meliputi Edukasi Produk, Sharing cerita bermakna, Games, Penyerahan Hadiah, dan Cek Kesehatan Gratis. Tujuan kegiatan Festival Tukar Sachet ini ialah ingin mempromosikan sekaligus memberikan apresiasi pada para pelaku usaha yang telah berhasil mengumpulkan sachet produk Nutri Food. Pemberiannya berupa Barang-barang elektronik untuk berjualan minuman, sembako, dan produk Nutri Sari. Para peserta sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini, tak terkecuali ibu Elita Randa, pemilik Kantin Mace Fakultas Teknik Untad.
Beliau menyampaikan rasa senangnya karena usahanya telah sukses, “Saya mulai jual nutrisari tahun 2005, dari tahun ke tahun berkembang. Dan yang paling laku di kantin itu jeruk peras, jeruk nipis, dan semangka. Ikon saya itu jeruk peras, yang paling banyak disukai. Susu hilo swiss juga yang paling banyak laku. Semua yang saya jual alhamdulillah laku terjual. Kalo untuk jeruk peras itu bisa habis 1 pack/hari.”
Pengelola Program Kesehatan Lingkungan Dinas Kesehatan Kota Palu, Nur Hasanah, menyampaikan pentingnya pelaku usaha menjaga kemananan pangan. “Keamanan pangan harus kita terapkan setiap kita melakukan pengolahan makanan atau minuman, dengan menjaga kebersihan diri dan lingkungan. Kita harus mencuci tangan terlebih dahulu, di area pengolahannya lebih menjaga kebersihannya karna tidak menutup kemungkinan ketika terjadi penumpukan, ada serangga dan kecoa yang muncul. Penting juga untuk menjaga air tetap bersih dan bahan baku yang aman, perhatikan penyimpanan kemasan.”
“Kami berharap bahwa bapak/ibu selaku pengusaha makanan dan minuman lebih memperhatikan dari segi kebersihan, pengolahan, penyimpanan makanan, perhatikan masa tanggal kadaluarsa, kami dari Dinkes berharap banyak bisa menjaga kualitas hiegene yang ada di booth-booth.” Ujarnya dalam sebuah materi.
Agenda kegiatan kemudian ditutup dengan pemberian hadiah untuk Top 10 Operator Nutri Sari Kota Palu, dan melakukan foto bersama pelaku usaha minuman serta operator Nutri Sari di Kota Palu. Sesuai dengan tujuannya untuk mengkampanyekan isu gaya hidup sehat bersama Dinkes Kota Palu, Nutri Food memiliki Visi membantu masyarakat Indonesia menjalani hidup sehat melalui produk-produknya serta edukasi terkait pembatasan gula, garam, dan lemak. Serta memiliki misi inspiring a nutritious life. Beberapa varian produk Nutri Food antara lain Nutri Sari, Hilo, L-Men, Nutri Sari W’dank, Lokalate, Tropicana Slim, dan Diabetamil.
