PALU, MEDULA.id – Warga Kota Palu kini bisa menikmati pengalaman kuliner kelas dunia tanpa harus bepergian ke luar negeri. Mulai awal Oktober hingga 12 Oktober 2025, Palu Grand Mal (PGM) menjadi pusat pesta kuliner internasional yang menghadirkan 1.000 varian makanan dari 200 tenant, dengan jaminan 100 persen halal.
Event kuliner internasional ini menjadi yang pertama kali dihelat di Kota Palu, dan secara resmi dibuka oleh Wakil Wali Kota Palu, Imelda Liliana Muhidin, pada Kamis (3/10/2025).
Dalam sambutannya, Imelda mengapresiasi kehadiran event kuliner berskala nasional ini karena selain memperkaya pilihan wisata kuliner bagi masyarakat, juga membuka peluang bagi pelaku UMKM lokal untuk naik kelas.
“Event ini luar biasa karena tidak hanya menghadirkan berbagai kuliner dari mancanegara, tetapi juga memberi kesempatan bagi 11 UMKM Kota Palu untuk tampil dan mempromosikan produk mereka. Ini menjadi ajang penting untuk memperkenalkan potensi kuliner lokal sekaligus menggerakkan ekonomi masyarakat,” ujar Imelda.
Direktur Operasional GS Food Management, Dwi Nugraha, selaku penyelenggara acara, menyampaikan kebanggaannya dapat menghadirkan event kuliner berskala nasional di tanah kelahirannya, Kota Palu.
“Kami ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Setiap kota yang menjadi lokasi penyelenggaraan event ini kami pastikan menggunakan bahan baku lokal, sehingga tidak hanya memberi pengalaman cita rasa internasional bagi pengunjung, tetapi juga memberdayakan petani dan produsen lokal,” jelas Dwi.
Menurutnya, konsep berbasis bahan baku lokal ini menjadi pembeda utama dari event kuliner lain. Ia optimistis acara ini dapat menjadi magnet wisata kuliner terbesar di Palu, sekaligus memberikan dorongan signifikan bagi pelaku UMKM untuk berkembang dan memperluas pasar.
Event kuliner internasional ini juga diproyeksikan menjadi salah satu agenda tahunan yang dapat mendukung promosi pariwisata Kota Palu. Kehadiran ragam kuliner dari berbagai negara di satu tempat tidak hanya memperkaya pengalaman warga lokal, tetapi juga diharapkan menarik wisatawan dari daerah lain.
